一、必吃美食推荐
- 黄河口大闸蟹：秋季必尝，膏满黄肥，推荐清蒸蘸姜醋汁，本地人偏爱‘蟹黄豆腐煲’。
- 垦利水煎包：半煎半蒸，底部焦脆，馅料多为韭菜猪肉或三鲜，‘王家早点铺’是老字号首选。
- 刀鱼焖饼：本地特色做法，刀鱼鲜嫩搭配吸汁饼块，‘渔家小院’的私房做法最受欢迎。
- 孤岛鲜鱼汤：用黄河口野生鲫鱼熬制，汤色奶白，可配油条或饼丝，‘孤岛市场’早市摊最正宗。
- 垦利凉皮
二、店铺打卡攻略
早餐：前往垦利城区‘民丰大道早餐街’，水煎包+胡辣汤是经典组合。
正餐：推荐‘黄河口渔村’（人均80元），可尝到清蒸大闸蟹、油焖刀鱼等全套河鲜。
夜市：垦利‘明珠夜市’的烤蛎虾、辣炒花蛤是夜宵标配，记得搭配本地‘景芝白干’白酒。
三、隐藏Tips
- 9-10月是大闸蟹最佳季节，建议直接联系蟹农购买（如永安镇养殖基地）。
- 刀鱼焖饼要趁热吃，饼块浸泡汤汁时间不宜过长。
- 凉皮可要求‘双倍辣油’，本地辣油香而不燥。